澳门沙网上娱乐·北宋禁止杀牛,又征收宰牛税?别怀疑人生,只怪套路深!

作者:匿名时间:2020-01-03 10:08:35

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澳门沙网上娱乐,牛的意义对于古代的人来说,是不言而喻的。在现代农耕开始之前,耕田一直是用牛的。没有牛,农耕社会将陷入一片灾难。

我记得小时候,老家都还是用牛耕田的,几乎每家都会养一头牛。现在已经很少见了,大不了几家会合养一头牛。

耕牛

牛在古代的作用就是这么重要,虽算不算上什么“几级保护动物”,但也不是随随便便就能杀的。即便是你自己家的牛,在未经官府同意的情况下,也不能杀。

在北宋,私自宰牛是要受到很重的处罚的,最高得坐一年半的牢。

——北宋初年《宋刑统》:“诸故杀官私牛者,徒一年半”,“主自杀牛马者,徒一年”。

既然牛受到这么严格的保护,我就纳闷儿了:在《水浒传》,还有许多古装剧中,那些大侠、剑客们一到店儿里吃东西,动不动就喊:“给我来几斤切好的熟牛肉”。请问这些牛肉从哪里来?自然老死的牛有那么多么?没有牛肉吃,有钱人都吃什么呢?看来,这其中必有蹊跷。

​首先说有钱人吃什么吧,除了猪肉,他们就是吃羊肉了。杀羊不犯法,羊肉可以吃,但羊肉很贵,所以只有有钱人才吃得起(当然产羊的地区都吃得起)。而普通老百姓,大多还是吃猪肉。

宋朝人的生活

那么牛肉呢?

牛虽然不能宰杀,但牛肉的诱惑却是无法抵挡的。于是有些人就铤而走险,谎称自己的牛生病啦、缺胳膊少腿儿啦、年老体弱啦,总之就是不能干活了,以此向官府申报宰杀。

遇到这样的问题,官府也不好办。杀吧,耕牛不够怎么办?不杀吧,人家又是事出有因,而且还是主动提出的。最重要的是:市场需要!

于是官府允许你杀这头牛,但是有一个前提:你得上税,屠宰税。

有了这样的成功经验,杀牛的人就越来越多,最后竟成了公开的秘密。有的地方还把宰牛税正式纳入到地方的财政收入中,简直就视禁杀(牛)令如无物。

禁杀令

有一位不怕事的知州将此事捅到了天,直接上奏皇帝宋仁宗揭发此事,于是宋仁宗下令停止征收宰牛税。

问题就这么解决了吗?门儿都没有,禁杀令那么严格都没有作用,何况是这个禁收令呢?这阵风过后,市面上的牛肉该冒出来的还是冒出来了。

写《水浒传》的施耐庵难道不知道这些吗?当然知道,而且明朝的禁杀(牛)令更加严厉。施耐庵之所以这样写,别忘了《水浒传》本身就是一部写梁山“好汉”的书,他们不吃牛肉吃什么呢?

水浒英雄

(明天继续)

本文作者《蜀山笔侠》,一个文章会“说话”的历史作者,专注原创,拒绝抄袭。

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